Dissertation and Thesis
Dissertations
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12. |
Title: Potencial antidiabético de resíduos de Acerola (Malpiguia Emarginata): Inibição da absorção de Amido, efeitos anti-inflamatório e anti-glicação |
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Student: Beatriz Paes Silva |
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Advisor: Prof. Anacharis Babeto de Sá Nakanishi, PhD |
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Defense date: 26/02/2024 |
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11. |
Title: Comparando microcápsulas de fração Antioxidante de Stévia: avaliação de parâmetros físico-químicos, estabilidade, bioacessibilidade e avaliação antidiabética |
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Student: Paulo Leonardo Marotti Siciliano |
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Advisor: Prof. Paula Gimenez Milani Fernandes, PhD |
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Defense date: 08/12/2023 |
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10. |
Title: Potential anti-obesity and anti-diabetic effects of Tamarindus indica wastes |
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Student: Gustavo Henrique de Souza |
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Advisor: Prof. Anacharis Babeto de Sá Nakanishi, PhD |
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Defense date: 28/02/2023 |
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9. |
Title: Avaliação da tolerância ao herbicida dibrometo de diquat por fungos do filo basidiomycota |
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Student: Nislaine Mafé |
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Advisor: Prof. Cristina Giatti Marques de Souza, PhD |
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Defense date: 24/02/2023 |
2022
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8. |
Title: Produção da enzima ciclodextrina glicosiltransferase de Bacillus firmus CEPA 37 em Escherichia coli |
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Student: Larissa Aparecida Ricardini Junqueira |
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Advisor: Prof. Marco Aurélio Schuler de Oliveira, PhD |
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Defense date: 15/12/2022 |
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7. |
Title: Modificação estrutural da parede celular vegetal para aumentar a sacarificação da biomassa lignocelulósica |
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Student: João Vitor Furtado Silva |
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Advisor: Prof. Wanderley Dantas dos Santos, PhD |
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Defense date: 28/10/2022 |
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6. |
Title: The metabolic and toxic acute effects of phloretin in the rat liver |
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Student: Fernanda Sayuri Itou da Silva |
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Advisor: Prof. Rodrigo Polimeni Constantin, PhD |
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Defense date: 07/10/2022 |
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5. |
Title: Efeitos a curto prazo do arsenato de sódio (Asv) e arsenito de sódio (ASIII) sobre os fluxos metabólicos no fígado de rato em perfusão isolada |
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Student: Nairana Mithieli de Queiroz Eskuarek |
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Advisor: Prof. Adelar Bracht, PhD |
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Defense date: 01/09/2022 |
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4. |
Title: Microencapsulated antioxidant stevia fraction fortifies whey protein and enhances its antidiabetic activity |
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Student: Cynthia Letícia Serra Cabeça |
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Advisor: Prof. Paula Gimenez Milani Fernandes, PhD |
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Defense date: 28/07/2022 |
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3. |
Title: Efeitos de uma dieta com baixo teor de carboidratos e alto teor de gorduras em diferentes condições energéticas sobre o metabolismo do fígado de ratos |
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Student: Mateus Jose de Oliveira |
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Advisor: Prof. Lívia Bracht, PhD |
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Defense date: 25/02/2022 |
2021
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2. |
Title: Efeitos metabólicos da berberina no fígado de rato em perfusão |
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Student: Evelyn Silva Moreira |
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Advisor: Prof. Lívia Bracht, PhD |
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Defense date: 06/08/2021 |
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1. |
Title: Atividade Anti-Inflamatória e biodisponibilidade oral do β-Cariofileno isolado do óleo de cravo carreado por sistema autoemulsionante |
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Student: Ana Carolina Chagas |
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Advisor: Prof. Jurandir Fernando Comar, PhD |
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Defense date: 30/07/2021 |
Theses
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4. |
Title: Efeitos do metilglioxal sobre o metabolismo hepático e papel do nad+ na evolução da fibrose induzida por glicotoxinas no fígado |
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Student: Naiara Cristina Lucredi |
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Advisor: Prof. Jurandir Fernando Comar, PhD |
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Defense date: 01/03/2024 |
2023
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3. |
Title: Extrato de stevia: caracterização físico-química de microcápsulas e aspectos estruturais de polissacarídeos |
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Student: Maria Rosa Trentin Zorzenon |
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Advisor: Prof. Silvio Cláudio da Costa, PhD |
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Defense date: 17/02/2023 |
2022
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2. |
Title: Perfil fenólico e propriedades farmacológicas de extratos das cascas de açoita-cavalo (Luehea divaricata Martius) |
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Student: Jessica Amanda Andrade Garcia |
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Advisor: Prof. Rosane Marina Peralta, PhD |
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Defense date: 01/12/2022 |
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1. |
Title: Effects of triclosan and chlorhexidine on the liver metabolism |
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Student: Heloisa Vialle Pereira Maróstica |
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Advisor: Prof. Anacharis Babeto de Sa Nakanishi, PhD |
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Defense date: 28/10/2022 |